[中关村在线投影机频道原创]从生活中不断爆红的“百元哥”、“瓜子哥”到饮食上的辣味挑战赛,国人的口味在不断加重,咱对生活中的“重口味”暂不予置评,单就饮食来展开讨论。虽说“民以食为天”,但随着科技的发展和生活水平的提高,人们对餐厅的要求便不再仅仅局限于味觉和嗅觉,而是身体感官的整体调动,对餐厅的整体就餐氛围、点餐便捷程度、与之相伴的娱乐体验等都有了更高的需求。
人人都爱重口味 体验式餐厅投影打造法
正是由于消费者需求的提升和转变,主题式餐厅应运而生,在保证饮食质量的基础上对餐厅的整体氛围进行了主题化打造,例如海贼王主题餐厅,整体装修风格便是完全依照《海贼王》动漫中的场景进行设计,而且服务人员的装扮也与动漫中的人物大同小异,非常别致。
主题式餐厅良好的商机不仅能够吸引来消费者,也让大批模仿者趋之若鹜,但对于很多急于改变又不知如何改变的餐厅老板来说,模仿虽好,却不够经典独特,而且造价也不低。在笔者看来,其实恰当运用科技产品,将不同形式的投影产品融入主题式打造过程中,也许能够达到事半功倍的效果。那么如何做到恰当运用?下面笔者将谈一下个人的一点浅见。
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